Суббота , 21 Октябрь 2017

Процесс гликолиза

Гликолиз

 Еда-2

Процесс распада молекулы глюкозы на две молекулы молочной кислоты, протекающий в саркоплазме под влиянием 10 специальных ферментов, во время которого выделяется энергия, «заражающая» две молекулы АТФ, называется гликолизом.

Для гликолиза совсем необязателен кислород для быстрого и качественного восстановления в мышце запасов АТФ. Гликолиз может протекать как с его  потреблением (это аэробный процесс) и обходится совсем без кислорода (анаэробный гликолиз).

При динамических нагрузках, то есть при беге, плавании, происходит аэробный гликолиз. Анаэробный гликолиз происходит при высокоинтенсивных упражнениях и занятиях бодибилдингом.

На аэробный гликолиз влияют специальные ферменты, ему требуется значительное количество кислорода, а значит, и длительного времени на его доставку.

Весь процесс окисления делится на несколько этапов: вначале происходит гликолиз. Образовавшиеся в результате этого две молекулы пирувата попадают в митохондрии. Там с ними происходит окисление в цикле Кребса до воды и углекислого газа. Теперь у них достаточно энергии, чтобы произвести еще 38 молекул АТФ.

Распад глюкозы в аэробном процессе дает энергию для воссоздания 38 молекул АТФ. Таким образом, аэробное окисление эффективнее гликолиза в 19 раз.